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🍲 Laksa

550 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 g Noodles de arroz
• 200 ml Leche de coco
• 100 g Pechuga de pollo
• 2 EL Pasta de Laksa
• 1 Bund Cilantro fresco
• 500 ml Agua

Preparación

1. 1. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y hiérvela en agua.
2. 2. Cocina los noodles de arroz según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
3. 3. Tuesta la pasta de Laksa en una olla.
4. 4. Añade la leche de coco y el caldo de pollo.
5. 5. Añade los noodles de arroz y deja que se infusionen brevemente.
6. 6. Decora con cilantro fresco y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 550
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 60 g