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🐟 Filete de salmón con costra de hierbas y limón

175 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Stück (200 g) Filete de salmón
• 2 EL Zumo de limón
• 2 EL Aceite de oliva
• 1 EL, gehackt Perejil
• 1 EL, gehackt Eneldo
• 1 Zehe, gehackt Ajo
• 1 TL Sal
• 0.5 TL Pimienta

Preparación

1. 1. Calentar el horno a 200°C.
2. 2. En un bol, mezclar el zumo de limón, el aceite de oliva, el perejil, el eneldo y el ajo.
3. 3. Salar y pimientar ligeramente el filete de salmón.
4. 4. Extender la mezcla de hierbas de forma uniforme sobre la parte superior del salmón.
5. 5. Hornear el salmón en una fuente de horno durante unos 15 minutos, hasta que esté cocido.
6. 6. Retirar del horno y servir inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 175
• Protein: 27 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 0 g