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🐟 Labskaus

390 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g patatas
• 100 g carne de res
• 2 Stück filetes de arenque
• 1 Stück cebolla
• 100 g remolacha
• 30 g mantequilla
• 1 Prise especias

Preparación

1. 1. Pela y hierve las patatas.
2. 2. Corta la carne de res y la cebolla en cubos.
3. 3. Sofríe la cebolla en la mantequilla.
4. 4. Añade la carne de res y sofríe brevemente.
5. 5. Pica las patatas, incorpora la remolacha y el arenque.
6. 6. Condimenta con las especias y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 390
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 29 g