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🥗 Kulcha

160 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g harina blanca
• 50 g yogur
• 70 ml agua
• 5 g levadura
• 1/2 TL comino
• 1/2 TL sal
• 2 EL aceite

Preparación

1. 1. Mezcla la harina, la levadura y la sal en un bol.
2. 2. Añade el agua y el yogur, mezcla bien.
3. 3. Amasa la masa hasta que quede suave y deja reposar 1 hora.
4. 4. Divide la masa en porciones y estírela fina.
5. 5. Asa en una sartén caliente por cada lado hasta que esté dorada.
6. 6. Unta con mantequilla y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 160
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g