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🍝 Kottu Roti

275 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Roti
• 200 col
• 100 zanahorias
• 50 cebollines
• 2 huevos
• 2 aceite de coco
• 1 mezcla de especias Kottu

Preparación

1. 1. Calienta el aceite de coco en una sartén.
2. 2. Añade la col, las zanahorias y los cebollines y dóralos.
3. 3. Corta el Roti en trozos pequeños y añádelos a la sartén.
4. 4. Añade los huevos y mezcla bien.
5. 5. Añade la mezcla de especias Kottu y mezcla todo bien.
6. 6. Fríe durante otros 5 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 275
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g