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🍲 Tortas de arroz coreanas con pasta de chile (Tteokbokki)

195 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g tortas de arroz
• 400 ml agua
• 3 EL gochujang (pasta de chile)
• 1 EL azúcar
• 1 EL salsa de soja
• 2 Stängel cebollines
• 1 TL aceite de sésamo
• 1 EL semillas de sésamo

Preparación

1. 1. Hierve el agua en una olla.
2. 2. Añade las tortas de arroz y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén blandas.
3. 3. En un bol, mezcla gochujang, azúcar y salsa de soja.
4. 4. Añade la salsa a las tortas de arroz y mezcla bien.
5. 5. Corta los cebollines en rodajas y añádelos.
6. 6. Decora con aceite de sésamo y semillas de sésamo, y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 195
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 38 g