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🍜 Plato de Tempeh Coreano

450 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g tempeh
• 250g Verdura (por ejemplo, zanahorias y brócoli)
• 1 EL Pasta de chile
• 2 EL Salsa de soja
• 1 EL Aceite de sésamo
• 2 Zehen Ajo

Preparación

1. 1. Corta el tempeh en cubos.
2. 2. Prepara y corta la verdura a tu gusto.
3. 3. Pica el ajo y dóralo en una sartén.
4. 4. Añade la verdura y el tempeh, y fríe durante 5 minutos.
5. 5. Añade la salsa de soja y la pasta de chile, y mezcla bien.
6. 6. Rectifica con aceite de sésamo y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 450
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g