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🥗 Arroz con leche de coco

140 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g arroz
• 400 ml leche de coco
• 1 cebolla
• 1 TL sal
• 200 ml caldo de verduras
• 1 Prise especias

Preparación

1. 1. Lava el arroz y escúrrelo.
2. 2. Corta la cebolla en trozos pequeños y dórala en una olla.
3. 3. Añade el arroz y dóralo durante 5 minutos.
4. 4. Añade la leche de coco y el caldo, lleva a ebullición y luego deja cocinar a fuego lento.
5. 5. Rectifica con sal y especias.
6. 6. Deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 140
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 26 g