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🍖 Roulades de col con carne picada

275 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g col (por ejemplo, col rizada)
• 300 g carne picada
• 100 g arroz
• 1 cebolla
• 200 ml salsa de tomate
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta
• 30 g mantequilla

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. 2. Corta la cebolla en cubos y dórala en la mantequilla.
3. 3. Mezcla la carne picada, el arroz cocido, la cebolla, la sal y la pimienta.
4. 4. Escalda las hojas de col, rellénalas y enróllalas.
5. 5. Colócalas en una fuente para horno, vierte la salsa de tomate encima y hornea durante 30 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 275
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g