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🍖 Roulades de col con carne picada
600 kcal · 100 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 Kopf col blanco
- 400 g carne picada
- 2 cebollas
- 100 g arroz
- 400 g salsa de tomate
- 1 TL sal
- 0.5 TL pimienta
- 1 TL alcaravea
Preparación
- 1. Desprende las hojas de la col y blanquéalas brevemente.
- 2. Mezcla la carne picada, las cebollas en cubos, el arroz, la sal, la pimienta y el comino.
- 3. Coloca la mezcla sobre las hojas de col y enróllalas.
- 4. Colócalas en una fuente para horno y cubre con salsa de tomate.
- 5. Hornea en el horno a 180°C durante aproximadamente 1 hora.
- 6. ¡Sirve y disfruta!
Nutrición por ración
- kcal: 600
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g