← Todas las recetas

🥗 Klepon - Bolitas dulces de arroz con azúcar de palma

200 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g arroz glutinoso
• 100g azúcar de palma
• 50g raspados de coco
• 100ml agua
• 1 hoja de pandan

Preparación

1. 1. Hierve el arroz glutinoso con agua y la hoja de pandan, y luego deja que se enfríe.
2. 2. Corta el azúcar de palma en trozos pequeños y colócalos en el centro del arroz.
3. 3. Forma el arroz alrededor del azúcar de palma y haz bolitas pequeñas.
4. 4. Añade las bolitas a agua hirviendo y cocina hasta que floten.
5. 5. Reboza en raspados de coco y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 46 g