← Todas las recetas

🍰 Tiramisú clásico

175 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g Mascarpone
• 200 ml nata para montar
• 100 g Azúcar
• 100 ml espresso
• 12 Stück Bizcochos de soletilla
• 2 EL Cacao en polvo
• 1 TL Extracto de vainilla
• 2 EL Licor de café

Preparación

1. 1. Prepara el espresso y deja que se enfríe.
2. 2. Bate el mascarpone con el azúcar y el extracto de vainilla.
3. 3. Bate la nata hasta que esté firme y mézclala suavemente con la mezcla de mascarpone.
4. 4. Sumerge brevemente los bizcochos de soletilla en la mezcla de licor de café y espresso.
5. 5. Coloca una capa de bizcochos de soletilla en un molde, luego distribuye la capa de mascarpone encima.
6. 6. Repite el proceso y espolvorea con cacao en polvo.
7. 7. Refrigera durante al menos 4 horas.

Nutrición por ración

• kcal: 175
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 14 g