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🥗 Knödel de patata clásicos

225 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g patatas
• 100 g harina
• 1 Stück huevos
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta
• 1 Prise nuez moscada

Preparación

1. 1. Pela las patatas, hiérvelas y pílalas.
2. 2. Mézclalas con harina, huevo, sal, pimienta y nuez moscada.
3. 3. Forma la masa en knödel.
4. 4. Añádelos a agua hirviendo y cocínalos durante 15 minutos.
5. 5. Escúrrelos y sírvelos.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 50 g