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🥤 Estratón de requesón con bayas: La receta jugosa

189 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 rulo de masa de estratón
• requesón 250 g
• 1 huevo
• 50 g azúcar
• 150 g bayas mixtas

Preparación

1. 1. En un bol, mezcla bien el requesón, el huevo y el azúcar. Luego, incorpora las bayas con cuidado para no aplastarlas.
2. 2. Estira la masa de estratón, distribuye la mezcla de requesón y bayas de forma uniforme y enróllala con cuidado. Cierra bien los extremos.
3. 3. Coloca el estratón en una bandeja de horno y hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 35 a 40 minutos, hasta que esté dorado.

Nutrición por ración

• kcal: 189
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 25 g