← Todas las recetas

🍽️ Haz tu propio yogur seco: La receta de la tendencia gastronómica más popular

120 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g yogur griego (10 % grasa)
• 1 pizca de sal
• un puñado de frutos rojos
• 1 cdta de muesli crujiente
• 1 cdta de crema de nueces
• ½ cdta de extracto de vainilla
• un poco de ralladura de limón

Preparación

1. 1. Coloca un colador fino sobre un paño de cocina limpio o un paño para colar y vierte el yogur dentro, luego alísalo.
2. 2. Deja escurrir el yogur en la nevera al menos 30 minutos, lo óptimo es 1–2 horas.
3. 3. El yogur seco debería estar ahora espeso y cremoso – decóralo con frutos rojos y muesli crujiente y disfrútalo.

Nutrición por ración

• kcal: 120
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 9 g