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🍰 Tarta de queso

275 kcal · 75 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g requesón
• 200 g queso crema
• 100 g azúcar
• 3 huevos
• 70 g mantequilla
• 150 g galletas
• 1 Päckchen azúcar de vainilla
• 2 EL zumo de limón

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 175°C.
2. 2. Desmenuza las galletas y mézclalas con mantequilla derretida.
3. 3. Presiona la mezcla de galletas en un molde desmontable.
4. 4. Bien mezcla el cuark, el queso crema, el azúcar, el azúcar de vainilla y el zumo de limón.
5. 5. Incorpora los huevos uno por uno.
6. 6. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas.
7. 7. Hornea durante unos 50 minutos.
8. 8. Deja enfriar y refrigera antes de servir.

Nutrición por ración

• kcal: 275
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 36 g