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🥗 Gratin de patatas
300 kcal · 80 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 500 g patatas
- 200 ml nata
- 150 g queso (rallado)
- 1 Zehe ajo
- 1 Prise nuez moscada
- 1 TL sal
- 0.5 TL pimienta
- 1 EL aceite
Preparación
- 1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
- 2. Distribuye el aceite en una fuente de horno y añade una capa de patatas.
- 3. Bate la nata, el ajo, la nuez moscada, la sal y la pimienta y viértelo sobre las patatas.
- 4. Espolvorea con queso rallado y hornea durante 45 minutos.
- 5. Grila los últimos 10 minutos para obtener una costra dorada.
Nutrición por ración
- kcal: 300
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g