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🥗 Kare-Kare

400 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 carne de res
• 3 cacahuetes
• 2 judías
• 1 corazones de plátano
• 4 agua
• 1 aceite, cebolla
• 50 salsa de pescado

Preparación

1. 1. Calienta el agua en una olla grande y añade la carne de res.
2. 2. Deja cocinar durante 30 minutos hasta que la carne esté tierna.
3. 3. Añade la cebolla y la salsa de pescado y remueve.
4. 4. Incorpora la mantequilla de cacahuete y mezcla bien.
5. 5. Añade las judías y los corazones de plátano, y sigue cocinando durante 15 minutos más.
6. 6. Sírvelo caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 400
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 11 g