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🥗 Judenhaube (bolas)

360 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 patatas
• 1 cebolla
• 3 huevos
• 100 g harina
• 200 ml leche
• 3 EL aceite de oliva
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Pela y ralla las patatas.
2. 2. Pica la cebolla finamente.
3. 3. Mezcla bien todos los ingredientes en un bol.
4. 4. Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva.
5. 5. Coloca la mezcla de patatas en la fuente y alísala.
6. 6. Hornea en el horno precalentado a 180°C durante unos 40 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 360
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 56 g