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🍖 Pollo Jerk Jamaicano

500 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500g pollo
• 3 EL mezcla de especias jerk
• 2 EL jugo de lima
• 2 Zehen ajo
• 1 Stück jengibre
• 2 EL aceite

Preparación

1. 1. Marina el pollo con la mezcla de especias jerk, el jugo de lima, el ajo aplastado y el jengibre rallado.
2. 2. Enfría el pollo marinado durante al menos 2 horas.
3. 3. Precalienta la parrilla y asa el pollo a fuego medio hasta que esté bien cocido.
4. 4. Pincela el pollo regularmente con aceite mientras lo asas.
5. 5. Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos.
6. 6. Corta el pollo en porciones y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 500
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g