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🥗 Lángos húngaro

325 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g harina
• 7g levadura
• 150ml agua
• 1 TL sal
• 2 Zehen ajo
• zum Frittieren aceite

Preparación

1. 1. Dissuelve la levadura en agua tibia.
2. 2. Añade la harina y la sal a un bol, luego incorpora la mezcla de levadura y amasa.
3. 3. Deja fermentar la masa en un lugar cálido durante 30 minutos.
4. 4. Divide la masa en porciones y aplánalas.
5. 5. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas.
6. 6. Dissuelve el ajo en agua y untar los lángos antes de servir.

Nutrición por ración

• kcal: 325
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 26 g