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🥗 Pörkölt húngaro

645 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500g carne de res
• 2 cebolla
• 2 EL pimiento
• 3 Zehen ajo
• 2 tomates
• 2 EL especia de pimentón
• 3 EL aceite
• 500ml agua

Preparación

1. 1. Corta las cebollas en cubos y fríelas en aceite.
2. 2. Corta la carne de res en cubos y añádela hasta que se dore.
3. 3. Añade el pimiento y el ajo y saltea brevemente.
4. 4. Corta los tomates en cubos y añádelos a la olla, sazona con especia de pimentón.
5. 5. Desglasa con agua y lleva a ebullición.
6. 6. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento tapado durante 90 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 645
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g