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🍛 Tajine de pollo con limones y aceitunas
275 kcal · 90 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 300g pollo
- 2 limones
- 100g aceitunas verdes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 EL aceite de oliva
Preparación
- 1. Corta el pollo en trozos.
- 2. Pica finamente la cebolla y el ajo.
- 3. Calienta el aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla y el ajo.
- 4. Añade el pollo y dóralo por todos los lados.
- 5. Corta los limones en rodajas y añádelos a la olla junto con las aceitunas.
- 6. Añade agua y deja cocinar a fuego lento durante 45 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 275
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 7 g