🍽️ Huevos con salsa de mayonesa

Name: Huevos con salsa de mayonesa
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 4 huevos; 4 cucharadas mayonesa; 2 cucharadas yogur; 0.5 cucharadita ketchup; 2 cucharadas rodajas de cebollino; 1 manojo cebollino (para decorar)

468 kcal · 30 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

4 huevos
4 cucharadas mayonesa
2 cucharadas yogur
0.5 cucharadita ketchup
2 cucharadas rodajas de cebollino
1 manojo cebollino (para decorar)

Preparación

1. Hueve los huevos durante unos 10 minutos hasta que estén cocidos al gusto, sácalos del agua, enfríalos con agua fría y déjalos enfriar un poco.
2. Mezcla la mayonesa con el yogur, divide la salsa en dos partes, mezcla el ketchup en una mitad y las rodajas de cebollino en la otra.
3. Pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.
4. Corta el cebollino en trozos cortos y distribúyelos decorativamente en dos platos. Coloca los huevos encima y añade un poco de salsa de mayonesa a cada uno.

Nutrición por ración

kcal: 468
Protein: 15 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 4 g