🍳 Huevo frito con bacon

Name: Huevo frito con bacon
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: Perejil, fresco 10 g; bacon 100 g; Huevos 8 uds.; Sal Pizca; Pimienta, negra molida Pizca; Pan suave de granjero 4 rebanadas

380 kcal · 30 min

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Ingredientes

Perejil, fresco 10 g
bacon 100 g
Huevos 8 uds.
Sal Pizca
Pimienta, negra molida Pizca
Pan suave de granjero 4 rebanadas

Preparación

1. Lava bien el perejil, sécalo, arranca las hojas de los tallos y córtalas finamente. Corta el bacon en tiras estrechas.
2. Calienta una sartén a temperatura alta y fríe el bacon en ella durante unos 2 minutos hasta que esté crujiente. Reduce el fuego a nivel medio, bate los huevos y viértelos sobre el bacon. Fríe los huevos durante unos 4 minutos hasta que se conviertan en huevos fritos y sazona con sal y pimienta.
3. Sirve los huevos fritos en platos, espolvorea con perejil picado y sirve junto con el pan. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 380
Protein: 25 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 20 g