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🥗 Hoppers (Appa)

115 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 harina de arroz
• 300 leche de coco
• 1 levadura
• 1 azúcar
• 1 sal
• 100 agua

Preparación

1. 1. Mezcla la harina de arroz, la levadura, el azúcar y la sal en un bol.
2. 2. Añade la leche de coco y el agua y remueve hasta que quede homogéneo.
3. 3. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
4. 4. Calienta una sartén pequeña y vierte un poco de masa.
5. 5. Cocina durante 2-3 minutos hasta que los bordes estén dorados.
6. 6. Sírvelos calientes, rellénalos con huevo si lo deseas.

Nutrición por ración

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g