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🥪 Hamburguesas de mijo con verduras

200 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 g mijo
• 1 calabacín
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 2 Zehen ajo
• 40 g copos de avena
• 1 TL comino
• 1 EL aceite de oliva
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Cocinar el mijo según las instrucciones del paquete.
2. 2. Picar finamente el calabacín, la zanahoria, la cebolla y el ajo.
3. 3. Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
4. 4. Formar la mezcla en hamburguesas y freír en una sartén con aceite de oliva.
5. 5. Freír cada lado unos 5 minutos.
6. 6. Servir en un pan de hamburguesa con lechuga.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 210 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 35 g