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🥤 Helado de café

295 kcal · 30 min

Ingredientes

• Agua 500 ml
• Leche 250 ml
• Café, soluble 3 cda
• Cacao en polvo 2 cda
• Miel 2 cda
• Azúcar 100 g
• Chocolate, blanco 100 g

Preparación

1. 1. En una olla, lleva el agua a ebullición.
2. 2. Luego, añade la leche, el café, el cacao en polvo y la miel.
3. 3. Remueve el azúcar al gusto.
4. 4. Mezcla todo bien y deja enfriar.
5. 5. Vierte la mezcla en moldes para hielo y colócalos en el congelador al menos 6 horas o durante toda la noche.
6. 6. Para servir, calienta aproximadamente 200 ml de agua en una olla.
7. 7. Tritura el chocolate blanco y derrítelo al baño maría en un bol de metal.
8. 8. Desmolda el helado de café con cuidado y, con una cuchara, vierte el chocolate blanco derretido sobre el helado.

Nutrición por ración

• kcal: 295
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 52 g