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🥗 Gyudon (bol de carne de res)

270 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g carne de res (cortada en rodajas finas)
• 3EL salsa de soja
• 2EL mirin
• 1 (in Ringen) cebolla
• 200g arroz
• 1 Prise pimienta negra recién molida
• 2 (gehackt) cebollines

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. 2. Dora la cebolla en una sartén con un poco de aceite hasta que esté blanda.
3. 3. Añade la carne de res y dórala hasta que esté cocida.
4. 4. Añade la salsa de soja y el mirin, y mezcla todo bien.
5. 5. Sirve el arroz en un plato, coloca la carne de res encima y decora con cebollines.

Nutrición por ración

• kcal: 270
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 45 g