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🍖 Pita Gyros con Tzatziki

325 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Pita
• 200g carne de cerdo
• 1 cebolla
• 1 tomate
• 100g pepinos
• 150g yogur
• 1 ajo
• 2 EL aceite de oliva
• 1 EL zumo de limón
• 1 Prise especias (por ejemplo, orégano, pimentón)

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en tiras finas y marina con aceite de oliva, especias, sal y pimienta.
2. 2. Fríe las tiras de carne marinadas en una sartén a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. 3. Mientras tanto, corta en trozos pequeños el pepino, el tomate y la cebolla.
4. 4. Para el tzatziki, mezcla el yogur con pepino rallado, ajo prensado, zumo de limón, sal y pimienta.
5. 5. Calienta los pitas brevemente en la sartén o en el tostador.
6. 6. Rellena la pita con la carne frita, el verduras frescas cortadas y tzatziki.
7. 7. ¡Sirve y disfruta!

Nutrición por ración

• kcal: 325
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 40 g