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🥗 Green Pozole

375 kcal · 150 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 carne de cerdo
• 300 maíz
• 250 tomates verdes
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 750 caldo de verduras

Preparación

1. 1. Fríe la carne de cerdo en una olla.
2. 2. Añade la cebolla y el ajo y fríe.
3. 3. Añade los tomates verdes y el maíz.
4. 4. Añade el caldo de verduras y deja cocinar a fuego lento durante 1,5 horas.
5. 5. Decora con hierbas frescas y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 375
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g