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🍽️ Gratin de patatas con jamón y queso

350 kcal · 45 min · 2 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pele y corte las patatas en láminas finas. Corte el jamón en tiras.
  2. 2. Derrita la mantequilla en una sartén y saltee las láminas de patatas hasta que estén ligeramente doradas.
  3. 3. En un bol, mezcle la nata con sal y pimienta.
  4. 4. Prepare un recipiente para gratinar en la freidora de aire. Coloque las láminas de patatas, las tiras de jamón y el Gruyère en capas alternas, y riegue con la nata.
  5. 5. Coloque el recipiente para gratinar en la freidora de aire y cocine a 180°C durante 30 minutos, hasta que el queso esté dorado y crujiente.
  6. 6. Retire el gratin de la freidora de aire y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir.

Nutrición por ración