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🥗 Coliflor relleno

450 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 Kopf coliflor
• 300g carne picada
• 100g arroz
• 1 cebolla
• 250ml salsa de tomate
• 2 EL perejil

Preparación

1. 1. Separa las hojas de coliflor y blanquealas en agua hirviendo.
2. 2. Mezcla la carne picada, el arroz y la cebolla picada.
3. 3. Coloca el relleno en las hojas de coliflor y enróllalas.
4. 4. Colócalas en una fuente para horno y vierte la salsa de tomate por encima.
5. 5. Hornea durante 60 minutos a 180°C.
6. 6. Sirve con perejil picado.

Nutrición por ración

• kcal: 450
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g