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🍽️ Gnocchi crujientes de la freidora de aire al estilo Henglein

485 kcal · 20 min

Ingredientes

• 1 paq. GNOCCHI HENGLEIN
• c. al gusto aceite
• 100 g parmesano, rallado
• 1 cda. hierbas de la Provenza
• sal y pimienta
• 1 huevo
• 150 g pan rallado (de espelta), aprox.
• sal y pimienta
• 2 huevos
• 50 ml leche (o nata baja en grasa)
• 100 g pan rallado (aprox.)
• sal y pimienta

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. 2. Pon todos los ingredientes en un tazón grande.
3. 3. Añade los gnocchi ligeramente untados con aceite y mezcla todo bien.
4. 4. Sazona la mezcla con sal, pimienta y hierbas de Provenza.
5. 5. Bate los huevos en un tazón separado y añade la leche.
6. 6. Forma pequeñas bolitas de gnocchi con la mezcla y pásalas por el pan rallado.
7. 7. Coloca los gnocchi en la freidora de aire y hornéalos durante 10 a 15 minutos hasta que estén crujientes.
8. 8. Sirve los gnocchi calientes y ¡disfruta!

Nutrición por ración

• kcal: 485
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 58 g