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🥤 Gin Basil Smash

165 kcal · 30 min

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hierbas el azúcar con el agua en una olla hasta que hierva, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Luego deja enfriar.
  2. 2. Lava bien la albahaca, escurre y separa las hojas de los tallos. Guarda una pequeña punta de albahaca para la decoración. Corta un limón por la mitad y exprime el jugo.
  3. 3. En una coctelera, machaca las hojas de albahaca con el jarabe de azúcar usando un mortero. Luego añade la mitad de las hierbas, 2 cucharadas de jugo de limón y gin y agita vigorosamente durante aproximadamente 1 minuto.
  4. 4. Llena un vaso con hierbas. Cuela el gin basil smash a través de un colador en el vaso. Decora con la punta de albahaca guardada y disfruta. ¡Salud!

Nutrición por ración