🐟 Arroz frito con gambas

Name: Arroz frito con gambas
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 g arroz jazmín; 150 g gambas; 50 g guisantes; 50 g pimiento; 2 huevos; 2 EL salsa de soja; 1 EL aceite de sésamo; 2 cebollinos; 2 Zehen ajo

200 kcal · 25 min · 4 raciones

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Ingredientes

200 g arroz jazmín
150 g gambas
50 g guisantes
50 g pimiento
2 huevos
2 EL salsa de soja
1 EL aceite de sésamo
2 cebollinos
2 Zehen ajo

Preparación

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2. Pela las gambas y retira la vena intestinal.
3. Calienta el aceite de sésamo en una sartén, saltea el ajo y las gambas hasta que estén rosados.
4. Añade los huevos a la sartén y mézclalos bien.
5. Añade los guisantes y el pimiento, luego añade el arroz cocido y la salsa de soja.
6. Mezcla todo bien y decora con cebollinos.

Nutrición por ración

kcal: 200
Protein: 18 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 25 g