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🥗 Fufu

125 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el ñame y córtalo en trozos.
  2. 2. Hierve el ñame en agua hasta que esté blando (aprox. 20 minutos).
  3. 3. Escurre el ñame y aplástalo en un bol.
  4. 4. Mézclalo con agua y sal hasta obtener una consistencia suave.
  5. 5. Forma el fufu y sírvelo.

Nutrición por ración