🍜 Rollitos de primavera con carne de cerdo

Name: Rollitos de primavera con carne de cerdo
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 6 Blätter papel de arroz; 100 g carne picada de cerdo; 20 g cilantro; 10 g menta; 50 g zanahorias (ralladas); 50 g fideos de cristal; 50 g salsa de cacahuete (para mojar)

125 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

6 Blätter papel de arroz
100 g carne picada de cerdo
20 g cilantro
10 g menta
50 g zanahorias (ralladas)
50 g fideos de cristal
50 g salsa de cacahuete (para mojar)

Preparación

1. Cocina los fideos de cristal según las instrucciones del paquete y deja que se enfríen.
2. Remoja el papel de arroz en agua tibia hasta que esté blando.
3. Coloca el papel de arroz sobre una superficie limpia y rellénalo con carne de cerdo, cilantro, menta, zanahorias y fideos de cristal.
4. Dobla los lados del papel de arroz y enróllalo.
5. Sírvelos con salsa de cacahuete.

Nutrición por ración

kcal: 125
Protein: 12 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g