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🍳 Frittata con Verduras

250 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 6 Eggs
• 1 Peppers
• 1 Zucchini
• 1 Onion
• 100 g Cheese
• 2 EL Olive oil
• 1 TL Salt
• 0.5 TL Pepper

Preparación

1. 1. Corta los pimientos, la calabacín y la cebolla en trozos pequeños.
2. 2. Sofríe en una sartén con aceite de oliva.
3. 3. Bate los huevos en un bol y sazona.
4. 4. Añade las verduras a los huevos y mezcla bien.
5. 5. Vierte la mezcla en la sartén y deja cuajar a fuego bajo.
6. 6. Espolvorea con queso y gratina en el horno hasta que esté dorado.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 10 g