🍽️ Frittata de horno colorida: sencilla, saludable y perfecta para el brunch de Pascua

Name: Frittata de horno colorida: sencilla, saludable y perfecta para el brunch de Pascua
Total time: 50 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 1 cebolleta; 1 calabacín pequeño; 2 pimientos de colores pequeños; 6 huevos; 40 ml leche; 1 cda aceite; 1 cdta sal; 50 g queso rallado

201 kcal · 50 min

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Ingredientes

1 cebolleta
1 calabacín pequeño
2 pimientos de colores pequeños
6 huevos
40 ml leche
1 cda aceite
1 cdta sal
50 g queso rallado

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C (calor arriba/abajo). Corta la cebolleta, el calabacín y los pimientos en trozos pequeños.
2. Mezcla los huevos con la leche, un poco de sal y queso rallado al gusto hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Enmantequilla un molde para horno con aceite, coloca las verduras y vierte la mezcla de huevos encima. Hornea la frittata unos 40 minutos, hasta que el huevo esté cuajado.

Nutrición por ración

kcal: 201
Protein: 13 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 6 g