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🍰 Fresas con aderezo de miel y vinagre balsámico

137 kcal · 30 min

Ingredientes

• 500 g fresas frescas
• 6 cucharadas miel
• 120 ml vinagre balsámico (añejo)
• 12 hojas de albahaca grande
• pimienta (molidas finas)

Preparación

1. 1. Calienta la miel en una cacerola pequeña.
2. 2. Añade la pimienta y vierte el vinagre balsámico.
3. 3. Lleva la mezcla a ebullición brevemente.
4. 4. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar la salsa.
5. 5. Lava las fresas y quita los tallos.
6. 6. Corta las fresas por la mitad o en cuartos.
7. 7. Lava la albahaca y escúrrela.
8. 8. Deshoja las hojas en trozos pequeños y mézclalas con las fresas.
9. 9. Coloca la mezcla en 4 a 6 frascos y vierte la salsa balsámica enfriada encima.
10. 10. Sirve el plato.

Nutrición por ración

• kcal: 137
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 34 g