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🍕 tarta flambé

300 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g harina
• 100 ml agua
• 2 EL aceite de oliva
• 150 g crema agria
• 100 g dados de bacon
• 1 cebolla
• 1 Prise sal
• 1 Prise pimienta

Preparación

1. 1. Mezcla la harina, el agua, el aceite de oliva y la sal en un bol y amasa hasta obtener una masa suave.
2. 2. Envuelve la masa en film transparente y déjala reposar durante 15 minutos.
3. 3. Corta la cebolla en rodajas finas y resérvala.
4. 4. Precalienta el horno a 220°C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
5. 5. Estira la masa finamente y colócala sobre la bandeja de horno.
6. 6. Distribuye la crema agria uniformemente sobre la masa, cubre con bacon y cebolla, y sazona.
7. 7. Hornea durante unos 12-15 minutos, hasta que los bordes estén dorados.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 35 g