← Todas las recetas

🍲 Sopa de pescado (Halászlé)

240 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g filete de pescado
• 1 Cebolla
• 1 pimiento
• 200g tomates
• 2 TL pimentón
• 500ml Caldo de pescado
• 2 EL aceite
• nach Geschmack Sal y pimienta

Preparación

1. 1. Saltea la cebolla y el pimiento en aceite hasta que estén blandos.
2. 2. Añade los tomates y dóralos brevemente.
3. 3. Espolvorea el pimentón y mezcla bien.
4. 4. Desglasar con caldo de pescado y llevar a ebullición.
5. 5. Agregue los filetes de pescado y deje cocinar a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.
6. 6. Sazona con sal y pimienta y sirve caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 240
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 8 g