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🍲 Caldo de pescado con limón

90 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 esqueletos de pescado
• 1 cebolla
• 1 zanahorias
• 1 apio
• 1 limón
• 1 eneldo
• 1.5 agua
• 0.5 sal

Preparación

1. 1. Coloca los esqueletos de pescado y las verduras en una olla.
2. 2. Añade agua y lleva a ebullición.
3. 3. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
4. 4. Cuela el caldo, añade el zumo del limón.
5. 5. Rectifica de sal y decora con eneldo.

Nutrición por ración

• kcal: 90
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g