← Todas las recetas

🍽️ Filete de ternera en air fryer con patatas al romero

450 kcal · 45 min · 2 raciones

Filete de ternera en air fryer con patatas al romero Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las patatas y córtalas en cubos uniformes.
  2. 2. Coloca las patatas en un bol, mezcla con 1 cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y ajo picado.
  3. 3. Coloca las patatas en el air fryer y hornea a 200°C durante 20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
  4. 4. Seca el filete de ternera y sazónalo con sal y pimienta.
  5. 5. Unta el filete de ternera con 1 cucharada de aceite de oliva y colócalo en el air fryer. Cocina a 180°C durante 8-10 minutos, según el punto de cocción deseado.
  6. 6. Retira el filete de ternera del air fryer y déjalo reposar durante 5 minutos. Córtalo en rodajas finas.
  7. 7. Espolvorea los ramitos de romero sobre las patatas y sirve el filete de ternera.

Nutrición por ración