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🥗 Fårikål - Repollo de cordero noruego

650 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g carnes de cordero
• 400 g repollo blanco
• 800 ml agua
• 1 TL granos de pimienta
• 1 TL sal
• 2 hojas de laurel

Preparación

1. 1. Corta la carne de cordero en trozos grandes y colócala en una olla más grande.
2. 2. Corta el repollo blanco en trozos grandes y colócalo sobre la carne.
3. 3. Añade agua, granos de pimienta, sal y hojas de laurel.
4. 4. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego.
5. 5. Haz que hierva a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, hasta que la carne esté tierna.
6. 6. Sírvelo y disfrútalo.

Nutrición por ración

• kcal: 650
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 10 g