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🥗 Fabada asturiana

250 kcal · 150 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g Judías asturianas
• 150 g Chorizo
• 100 g Morcilla
• 100 g Panceta de cerdo
• 1 Cebolla
• 2 Ajo
• 1 TL Pimiento
• 1 Hoja de laurel

Preparación

1. 1. Remoja las judías durante toda la noche.
2. 2. Sella la carne y la cebolla.
3. 3. Añade las judías y las hierbas.
4. 4. Cubre con agua y deja cocinar.
5. 5. Rectifica de sal y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 15 g