🍽️ Estratón de espinacas y queso feta: La receta reconfortante para momentos de placer

Name: Estratón de espinacas y queso feta: La receta reconfortante para momentos de placer
Total time: 45 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: hojaldre 1 Rolle; 400 g de espinacas frescas; 200 g de queso feta; 1 cebolla; 2 huevos; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta; 1/4 cucharadita de nuez moscada

385 kcal · 45 min

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Ingredientes

hojaldre 1 Rolle
400 g de espinacas frescas
200 g de queso feta
1 cebolla
2 huevos
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de nuez moscada

Preparación

1. Corta la cebolla en trozos pequeños y sofríela en una sartén hasta que esté transparente. Añade las espinacas y deja que se reduzcan. Deja enfriar y exprime el exceso de líquido.
2. Desmenuza el queso feta y mézclalo bien con las espinacas y los huevos. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
3. Distribuye el relleno de forma uniforme sobre el hojaldre estirado, enróllalo y sella bien los extremos. Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 25 a 30 minutos hasta que esté dorado.

Nutrición por ración

kcal: 385
Protein: 14 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 20 g