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🍝 Espaguetis de salmón para niños en la freidora de aire

350 kcal · 25 min · 2 raciones

Espaguetis de salmón para niños en la freidora de aire Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C. Esto ahorra tiempo de cocción después.
  2. 2. Cocina los 200 g de espaguetis en agua con sal al dente. Sigue las instrucciones del paquete.
  3. 3. Lava el filete de salmón de 200 g y sécalo. La humedad evita el dorado.
  4. 4. Corta el salmón en cubos de bocado. Piezas de unos 2-3 cm son ideales.
  5. 5. Pela el 1 diente de ajo y pícalo fino. No demasiado pequeño, o se quemará.
  6. 6. Lava el 1 manojo de perejil y pícalo fino. Guarda un poco de verde para más tarde.
  7. 7. Mezcla el salmón, el ajo, el perejil, 1 cda de jugo de limón, 1 cdta de sal y 1 cdta de pimienta.
  8. 8. Añade 1 cda de aceite de oliva a la mezcla de salmón y remueve bien. El aceite evita que se seque.
  9. 9. Coloca los trozos de salmón en la cesta de la freidora de aire. Asegura un espaciado uniforme.
  10. 10. Cocina el salmón a 180 °C durante 8-10 minutos. Está listo cuando se desmenuza fácilmente.
  11. 11. Pon los espaguetis escurridos en un bol grande. Aún están calientes, ten cuidado.
  12. 12. Rocía los espaguetis con el resto de 1 cda de aceite de oliva. Remueve para que no se peguen.
  13. 13. Incorpora suavemente los trozos de salmón calientes a la pasta. No remuevas demasiado fuerte, el salmón se desmorona.
  14. 14. Espolvorea el plato con el perejil restante. Esto añade color y frescura.
  15. 15. Sirve inmediatamente. Es perfecto cuando el salmón se mantiene jugoso y la pasta brilla.

Nutrición por ración