1. En un bol, mezcla el queso crema, la leche y el ketchup y sazona con sal y pimienta.
2. Lava bien las zanahorias, pélalas y ráspalas de forma gruesa. Lava el pimiento, córtalo por la mitad, quita las semillas y córtalo en cubos pequeños. Lava los tomates y córtalos también en cubos. Separa con cuidado las hojas de lechuga, lávalas, sécalas bien y quita el nervio central.
3. Para montar, coloca una hoja de lechuga con un poco de fiambre de ave, extiende la mezcla de ketchup y queso crema encima y distribuye el verduras de forma uniforme. Enrolla las hojas con cuidado, doblando ligeramente los lados y fija con palillos de madera. ¡Que aproveche!
Nutrición por ración
kcal: 128
Protein: 11 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 6 g
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